Malzemeler:
1 bütün tavuk göğsü
1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
1/4 bardak rendelenmiş kuru ekmek
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 yemek kaşığı kurutulmuş soğan
Kırmızı biber
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
(2 kişiliktir)
Yapılışı:
Tavuk göğsünü fileto gibi yatay şekilde kesin. Parçaları zeytinyağıyla ovun.
Kuru malzemeleri karıştırıp tavuklar iyice kaplanacak şekilde sıvayın. 190 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin.
Yanında hafif bir salata ile servis edebileceğiniz bu tarif hem çok pratik hem de çok lezzetli.