Malzemeler:
*2 buçuk su bardağı yulaf ezmesi *5 yemek kaşığı esmer şeker
*1 çay kaşığı kabartma tozu
*1 çay kaşığı kakao
*Bir tutam tuz
*1 çay kaşığı vanilya
*Yarım su bardağı tatlandırılmamış badem sütü (normal süt de olabilir)
*1 yumurta
*3 orta boy muz, ezilmiş
*2 yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi
*3 yemek kaşığı bitter damla çikolata
Hazırlanışı:
-Geniş bir kabın içerisinde yulaf, esmer şeker, kabartma tozu, kakao ve tuzu karıştırın.
-Vanilyayı, yumurtayı ve sütü de bu karışıma ilave edin. Ezilmiş muzları, yer fıstığı ezmesini de ekleyip tüm malzemeleri iyice karıştırın.
-Son olarak bitter damla çikolataları ekleyin ve yavaşça karıştırın.
-Hazırladığınız karışımı önceden yağladığınız kalıpların içine eşit şekilde paylaştırın. Eğer kalıplarınız yoksa barlarınıza kaşıkla da şekil verip düz bir tepside pişirebilirsiniz.
-200 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Barlarınız soğuduktan sonra servis edin.
Afiyet Olsun...