Bu yılın 'Dünya Böbrek Günü'nü de kapsayan 10-16 Mart günleri arasında 'Dünya Tuza Dikkat Haftası' olduğunu belirten Prof. Dr. Süleymanlar, sağlıklı yaşam için günde 5 gram tuz alınmasının yeterli olduğunu, oysa Türkiye'de günlük tuz tüketiminin bunun üç katı olduğunu söyledi.
Aşırı tuz tüketiminin hipertansiyon, kalp hastalıkları, inme ve kronik böbrek hastalığı için çok önemli risk faktörü olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Süleymanlar, "Ayrıca mide, akciğer ve mesane gibi bazı kanserlerle ve osteoporozla da ilişkisi gösterilmiştir. Günlük tuz tüketiminin 5, 6 grama düşürülmesi kalp hastalıkları, inme ve kronik böbrek hastalığına bağlı ölümleri yüzde 20 oranında azaltabilir. Siz de sağlığınız için daha az tuz tüketin" diye konuştu.