Kurtlu meyve yemek gerektiğini söyleyen Kalp ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, "Çünkü bütün meyvelerin üstü ilaç ve kimyasal dolu, tarım ilaçları zehirdir. Trans yağ olur ve sizi kanser yapar. Tarım ilaçlarının kanser yaptığı yüzde bin 500 kanıtlanmıştır. Yapmaz diye çıkıp itiraz etmesinler" ifadelerini kullandı.
EMZİREN ANNELERE PALM YAĞI UYARISI
Emziren annelerin palm yağını kullandıktan sonra yağın sütle çocuğa geçerek kanser yapma riski olduğunu belirten Prof. Dr. Canan Karatay, "Anne sütünden geçerse çocuk kanser olur tabi, çünkü trans yağlar vücuda girdiği zaman sağlıklı yağların kullanımını engelliyor, kanser yaptığı biliniyor. Girdiği miktara bağlı, minik çocuklara palm yağı anneden de geçerse çok kullanıldığı zaman hemen yapar diyemeyiz ama ileride cips yiyorlar, gençler kilo alıyor, göğüslerinin büyümesi bunu gösteriyor" diye konuştu.
PALM YAĞI İŞLEM GÖRÜNCE KANSER SEBEBİ
Palm yağının palmiye ağacının meyvesinin çekirdeği veya et kısmından çıkartılan bitkisel bir yağ olduğunu belirten Prof. Dr. Karatay, "Bu rafine olduğunda yani işlem gördüğünde, kızartmaya girdiğinde, ısıl işlem gördüğünde, basınç olduğunda bozulur trans yağ olur. Trans yağlar kanserojendir, kalp krizi, Alzheimer ve kanser sebebidir" ifadelerini kullandı.
ANNELER İŞLENMİŞ OLAN AMBALAJLI GIDALARDAN UZAK DURSUN
Palm yağının endüstride her alanda kullanıldığını aktaran Prof. Dr. Karatay, "Bütün kozmetik ürünlerinde, şampuan ve sabunlarda kullanılıyor. Biz bilerek veya bilmeyerek bunu vücudumuza soktuğumuz zaman tehlikelidir. Anneler işlenmiş olan ambalajlı gıda yememeye çalışmalıdır. Her zaman söylüyorum, doğal soğuk sıkım, virjin yani bozulmamış zeytinyağı çok önemli, anneler onları yerse çocuklar da çok sağlıklı olur, kanser de olmaz" dedi.
KARACİĞERİ YAĞLANDIRIYOR
Palm yağının kilo aldırdığını aktaran Prof. Dr. Karatay, "Çünkü karaciğeri yağlandırıyor, beyni bozuyor. Bozuk yağ olduğu için tehlikeli, şeker hastalığı,kanser yapıyor. Bütün kronik, dejeneratif hastalıkların karaciğer yağlanması, pankreas yağlanması bunların hepsini yapıyor" diye konuştu.
"BABALAR DA BESLENMEYE DİKKAT EDECEK"
Sadece annelerin değil babaların da beslenmesine dikkat etmesi gerektiğini altını çizen Prof. Dr. Karatay, "Trans yağ yerse baba spermleri, hormonol dengeyi bozuyor,testosteronu düşürüyor, kilo da olduğu zaman bilin ki babalarda östrojen fazlalığı oluşuyor" ifadelerini kullandı.
EN TEHLİKELİ YAĞ RİVİERA ZEYTİNYAĞI
Riviera zeytinyağının en tehlikeli yağ olduğunu söyleyen Prof. Dr. Karatay, "Bilerek kızartmalarda kullanılıyor. Riviera zeytinyağı işlem gördüğü için en tehlikeli yağdır. Aynı şekilde palm yağı da işlem gördüğü için kanserojendir. Riviera zeytinyağı da işlem gördüğü için kanserojendir. İşlenmiş, pakete girmiş gıdaları kullanmayacaksınız. Pazara da gitseniz seçici olacaksınız. Pazarda da her şeyin doğal olduğunu sanmıyorum, açıktalar ama üstleri ilaçlı olabilir" dedi.
Nurdan 6 Yıl Önce
Elma bahçelerine 15 günde bir ilaç atılıyor.hepsi tarım ilçelerin uyarıları üzerine.kullandırılan ilaçlar o kadar etkisiz ki yağmur yağsa tekrarlanıyor.bizim memlekette birinci ölüm sebebi kanser. bu bakımdan kadın haklı.
Züleyha 6 Yıl Önce
Bu değerli insan SAĞLIK BAKANI olsaydı,eminim hastalık türleri ve besin zincirlerindeki aksaklık oranları en az %50 azalırdı.Bir düşünür ne güzel söylemiş: "Yetkililer bilgisiz,bilgililer ise yetkisiz"
Ayşegül Günel 6 Yıl Önce
GDOlu mısır, ayçiçeği ve soya yağından da bahsedeydin hocam? Bu arada ineklere yedirilen bunların atıkları olan sılajda bulunan zararlıların nasıl süte ve ete geçtiğini.. Fazla süt versin diye östrojenli hazır karışımlarla beslenen inekler yüzünden halkın cinsiyetinin ve cinsel dürtülerinin nasıl değiştiğini...
Mehmet 6 Yıl Önce
Sağlık bakanlığı Allooo duyuyor musun? Bak millet ölüyor!!!!
Çiğdem Azimova 6 Yıl Önce
Sanırım yüzde binbeşyüz kastı; "Kanser riskini 15 kat arttırıyoru mu anlamak lazım?"
Aşkın 6 Yıl Önce
Pompalanan bu gıda terörüyle sicili bozuk olmayan gıda bulmanın imkan ve ihtimali yok gibi.. Ya bize bir şey olmaz, takdir-i ilahi deyip gününüzü geçirin ya da cinnet geçirip ölümü bekleyin..
Mesut 6 Yıl Önce
Palm yağı veya hurma yağı diye endüstride kullanılan yağlar sadece yağ tekelini elinde bulunduran Cargill gibi şirketleri rahatsız ediyor. Palm yağının bir tek bu emperyalist pisliklere zararı var. Bu Batılı şirketlerin yağına ekmek süren Canan Karatay’a güvenmiyorum.