Olan tüketiciye oldu!

Kırmızı etin yanına yaklaşılmıyor. Bir kilo kıyma 37 liraya dayandı. ‘Fiyat artışı maliyetten’ deniyor. Besiciler, ‘Kurbanda daha yüksek fiyata satarım’ diye hayvanını satmıyor. İthalatçı, ‘İthalat yapalım’ diye bastırıyor. Olan tüketiciye oluyor

Ekonomi 05.08.2015, 09:05 05.08.2015, 09:18 Emre
Olan tüketiciye oldu!

Kırmızı et fiyatları cep yakıyor. Kuzu etinin fiyatı markette 45 liraya vurdu. Kıymanın fiyatı 37 liraya çıktı. Fiyatlar geçen yıldan bu yana her ay 1’er lira zam görerek bugün yanına yaklaşılmaz hale geldi.

Geçen yıl ağustos ayında 30 lira olan dana kuşbaşı bir yılda 8 lira zamlanarak 38 liraya yükseldi. Geçen yıl 35 liraya satılan kuzu etinin fiyatı bir yılda 10 lira zamlanarak fiyatı 45 liraya dayandı.

Hayvan sayısı yeterli


Kırmızı etteki fiyat artışlarında, hayvan sayısından kaynaklanan bir sorun görülmüyor. Tam tersine son yıllarda hayvancılığa verilen teşviklerin etkisiyle hem büyükbaş, hem de küçükbaş hayvan varlığı önceki yıllardan daha yüksek bir rakama ulaşmış durumda.

Kesime hazır halde 11 milyon yetişkin büyükbaş sığır ve 22 milyon adet yetişkin küçükbaş koyun bulunuyor.
Karkas et üretiminde de bir sorun yaşanmıyor. Karkas et üretimi 1 milyon ton seviyesini aşmış durumda. Fiyatlardaki artışın gerekçesi olarak maliyet artışı ileri sürülüyor.
Öte yandan besicilerin de hayvanlarını Kurban Bayramı öncesinde kesime göndermek yerine, kurban pazarında daha yüksek fiyatla satma beklentisi de fiyatlar üzerinde baskı oluşturuyor.
Anguslar ucuzlatmadı


Et fiyatlarındaki anormal yükseliş ithalatçıları da harekete geçirdi. İthalatçılar fiyatların düşmesi için canlı hayvan ithal etmenin şart olduğunu dillendirmeye başladı. 2010 yılında, yurtiçindeki hayvan sayısının azalmasından sonra bir kilo kıymanın fiyatı 30 liraya kadar çıkmış, bunun üzerine Angus ithalatına izin verilmiş ancak kasaplardaki fiyatlarda bir ucuzlama meydana gelmemişti.
Şemsi Bayraktar Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı


‘İthalatçılar tatlı para kazanmak istiyor’

“Kırmızı ette üretim artışı ithal et lobilerini zora soktu. Kırmızı et üretiminin yüksek düzeyde artması ithalat isteklerini boşa çıkardı. Bu kadar üretim artışı varken, et ithalatı isteğinin mantığını anlamak mümkün değil.

Kırmızı et üretiminde artış sürüyor. İthalat yapıp artan üretim baltalanmamalı. Geçmişte ithalat, üretime büyük zarar verdi. Yurtdışında milyarlarca döviz ödenmesine neden oldu.

İthal et lobileri tatlı para kazanmak istiyor. Bunun için politikacıları zorluyorlar. Üretici maliyeti ortadadır. Maliyetler düşerse, et fiyatı da ucuzlar. Çiftçimizin üzerinden sadece para kazanmak amacıyla oynanacak Oyunları bozacağız.”

Mustafa Bılıkçı Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) Başkanı


‘Et fiyatları halk için ulaşılmaz hale geldi’

“En önemli gıda maddelerinden biri olan kırmızı etin fiyatı artık vatandaşlarımız için ulaşılmaz noktaya gelmektedir.
Artan hayvan sayılarına ve gelişen kırmızı et üretimine rağmen, kırmızı et fiyatlarındaki yükseliş devam etmektedir. Kısa vadede ve günlük düzenlemelerden ziyade, uzun dönemli kırmızı et ve süt sektörünün tamamının ortak çıkarlarını koruyan orta ve uzun vadeli tedbirler alınması gerekmektedir.

Bakanlık fiyat istikrarının sağlanması için sözleşmeli besicilik kapsamında şimdiye kadar 200 bin adet besi danasının ithaline müsaade etmiştir. Ağustos ayından itibaren ithal edilen besilik hayvanların kesimini müteakip fiyat istikrarı sağlanacağını düşünüyoruz.
Karkas fiyatlarının sürdürülebilir olması amacıyla Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından besi danası ithalatı devam ettirilmelidir.”

Merkez Bankası da etten şikayetçi

Et fiyatlarındaki artıştan Merkez Bankası da şikayetçi. Merkez Bankası, enflasyon raporunda, taze meyve sebze fiyatlarındaki düzeltme eğiliminin sürdüğü belirtilerek, “Buna karşılık kırmızı et fiyatlarındaki yükseliş eğiliminin sürmesi gıda fiyatlarını olumsuz etkilemeye devam etti; Gıda grubunda yıllık enflasyon önceki aya kıyasla yatay seyretti” denildi.

#haber #Oyun #bugün #Haberler #merkez bankası #Mustafa Bılıkçı #piramit habee
Yorumlar (0)
15
açık
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 24 Kasım 2024
İmsak 06:25
Güneş 07:55
Öğle 12:56
İkindi 15:24
Akşam 17:46
Yatsı 19:11
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 12 34
2. Fenerbahçe 12 29
3. Samsunspor 12 25
4. Eyüpspor 13 22
5. Beşiktaş 11 21
6. Göztepe 11 18
7. Sivasspor 13 18
8. Başakşehir 12 16
9. Rizespor 12 16
10. Gaziantep FK 12 15
11. Kasımpasa 13 15
12. Konyaspor 12 14
13. Antalyaspor 12 14
14. Trabzonspor 11 12
15. Kayserispor 12 12
16. Bodrumspor 13 11
17. Alanyaspor 11 10
18. Hatayspor 11 6
19. A.Demirspor 11 2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 12 25
2. Karagümrük 13 24
3. Bandırmaspor 12 24
4. Erzurumspor 13 22
5. Igdir FK 12 21
6. Boluspor 13 21
7. Ankaragücü 13 19
8. Ahlatçı Çorum FK 12 19
9. Keçiörengücü 13 18
10. Şanlıurfaspor 13 18
11. Ümraniye 13 18
12. Gençlerbirliği 13 18
13. Pendikspor 13 18
14. Esenler Erokspor 12 17
15. İstanbulspor 13 17
16. Manisa FK 13 17
17. Amed Sportif 12 14
18. Sakaryaspor 12 13
19. Adanaspor 12 7
20. Yeni Malatyaspor 13 -3
Takımlar O P
1. Liverpool 11 28
2. M.City 12 23
3. Chelsea 12 22
4. Arsenal 12 22
5. Brighton 12 22
6. Tottenham 12 19
7. Nottingham Forest 12 19
8. Aston Villa 12 19
9. Newcastle 11 18
10. Fulham 12 18
11. Brentford 12 17
12. M. United 11 15
13. Bournemouth 12 15
14. West Ham United 11 12
15. Everton 12 11
16. Leicester City 12 10
17. Wolves 12 9
18. Crystal Palace 12 8
19. Ipswich Town 11 8
20. Southampton 11 4
Takımlar O P
1. Barcelona 14 34
2. Atletico Madrid 14 29
3. Real Madrid 12 27
4. Villarreal 12 24
5. Girona 14 21
6. Mallorca 14 21
7. Osasuna 13 21
8. Athletic Bilbao 13 20
9. Real Betis 14 20
10. Real Sociedad 13 18
11. Celta Vigo 14 18
12. Rayo Vallecano 12 16
13. Sevilla 13 15
14. Leganes 13 14
15. Getafe 14 13
16. Deportivo Alaves 14 13
17. Las Palmas 14 12
18. Valencia 12 10
19. Espanyol 13 10
20. Real Valladolid 14 9