Cornell Üniversitesi Yemek ve Marka Laboratuarı bu araştırmasında bir fast-food restoranın yarısını , fine dining restoranına dönüştürür... Araştırmacılar rahat bir ortamın insanları daha çok yemek yemeğe teşvik edeceğini beklemişler fakat, beklentilerinin aksine fine-dining tarafında daha uzun sürede yemek yense de fast food tarafındaki kişilerden daha az yemek yedikleri kanıtlanmış. Ayrıca katılımcılar fine dining tarafında yemekten daha çok keyif aldıklarını belirtmiş.
