Patates haşlarken işinizi kolaylaştıracak bir ipucu...Vereceğimiz ipucu patatesleri haşladıktan sonra kuru tutmakla alakalı. Bunun için; patatesleri haşlarken tencereye eklediğiniz tuz kadar şeker de ekleyin. Patatesler gerekli kıvama geldikten sonra tencerenin içindeki suyu dökün ve içi patates ile dolu tencerenin ısısını artırın. Ocak üstündeki patatesleri aynı anda çalkalamaya başlayın ve bir süre sonra patatesler kuru olarak yenmeye hazır!
