ABUR CUBUR - ŞİMDİ VİTAMİN VE MİNERALLERLE ZENGİNLEŞTİRİLDİ...1910'da vitaminlerin keşfi, işlenmiş gıda pazarlayan firmalar için adeta bir cennet kapısı araladı. Çeşitli koruyucu kimyasallarla hazırlanmış ve trans-yağa boğulmuş bu kalori bombaları vitamin takviyeli iddiaarı ile tüketici ile kucaklaştı. Sonuç; vitamin alayım derken obeze dönüşen koskoca bir nesil. Günümüzde ekstra alınan vitaminlerin faydaları tartışılırken, vitaminli su, kalsiyumlu puding gibi ürünler üretilmeye ve aynı taktiklerle pazarlanmaya devam ediyor.
