O artık bir efsane..

Tuncelili Ali Haydar Gül, şehir hayatından bunalınca 90'lı yıllarda boşaltılan köyüne gezmeye gitti. Dağda gezerken bir ağaca yuva yapmış arıları keşfedince hayatı değişti. Bölgenin en tanınmış organik bal üreticisi oldu.

Yaşam 03.06.2014, 13:40 17.12.2020, 15:58 Emre
O artık bir efsane..

Tunceli’nin Geyiksuyu köyüne bağlı Sin mezrası, 13 bin sivilin öldüğü, 12 bin kişinin zorunlu göçe tabi tutulduğu  Dersim İsyanı’nın başladığı yer olarak kabul ediliyor. Dağlık bir alana kurulu ve sık meşe ormanlarıyla çevrili Sin mezrası sert doğası ve 2 bini aşkın rakımıyla ‘gözden Irak’ olmak isteyeceklerin tercih edebilecekleri bir alan. 12 Eylül darbesi öncesi  pek çok yasa dışı örgütün bu alanlarda konuşlanmış olması tesadüf değil. 90’lı yıllarda ise bölgede PKK'nın üslendiği biliniyor.

Sin mezrası çatışmaların yoğunlaştığı 1994’ün sonbaharında ‘güvenlik gerekçesi’ ile boşaltıldı. Ali Haydar Gül'ün ailesi de hayvanlarını yok pahasına satarak Tunceli'ye yerleşmek zorunda kaldı.

Lise son sınıf öğrencisiydim. haber gelince köye koştum ve alabildiklerimizi alarak kente geldik. Ailemizin geçimini temin etmek için ağabeyim ile birlikte Tunceli'de küçük bir market açtık. Ama işler yürümedi. Marketi kapattıktan sonra kafe ve restoran işine girdik. Ancak ticaret bize göre değildi. İkisini de kapatmak zorunda kaldık.

"Köye dönüş"
Sürekli köyünü düşünen Ali Haydar, hayallerine daha fazla karşı koyamamış. 2002 yılında köyüne gittiğinde kendisini yıkılmış evler ve kurumuş ağaçların karşıladığını anlatıyor.  Ayakta kalan evleri de mermi ve roketatarlarla delik deşik bulunca daha iyi durumda olan halasının evine yerleşmiş.

"Acı tatlıya dönüşüyor"
İlk iş olarak köyünün etrafındaki dağlara, yaylalara gezmeye çıkmış. Bu gezilerinde sık sık ayı, vaşak, domuz ve kartallara rastlamış.

Bir gün gezerken kulağıma arı sesleri geldi. Takip edince bir ağaca yuva yapmış arıları gördüm. Gerisin geriye Geyiksuyu köyüne giderek bir arkadaşımdan kovan aldım. Arıları kovana yerleştirdikten sonra yuvalarından tam kırk kilo bal çıktı.

Ali Haydar bu tatlı sürprizden sonra dağlara bu kez arı ve bal avına çıkmış.

Nerede bir arı vızıltısı duysam takibe başladım. Öncü arılar rota çizer ardından işçilere bildirir. İşçiler o rotayı takip edip bitkilere ve onların birbirinden lezzetli nektarlarına ulaşır. Ben de aynı yolu takip ederek arılara ulaştım. Bir gün sık bir meşeliğe girdiğimde küçük bir alan içinde yuvalanmış dört arı grubuyla karşılaştım. Bulduğum arıları kovanlara dolduruyor ballarını da çıkarıyordum.

Kovanlara aldığı arılardan da 200-300 kilo bal çıkınca Ali Haydar kapattığı işyerlerinden kalan borçları ve banka kredilerini kapattığı gibi arıcılık yapmak üzere bol bol malzeme almış.

"Şansı döndü"
Ancak 2006 yılında Geyiksuyu köyünde PKK militanları ile askerler arasında çıkan çatışma hayatının acıdan tatlıya dönen seyrini yeniden değiştirmiş. Neredeyse tüm köylüler gözaltına alınmış, tutuksuz yargılanmak üzere serbest bırakılan Ali Haydar o günleri şöyle anlatıyor:

Mahkeme devam ederken JİTEM elemanlarının bir itirafçıya benim ismimi de vermesi için baskı yaptıklarını öğrendim. Hakim bana, ‘Sen ya çok iyi gizlenmiş lider kadrodan birisin, ya da göründüğün ve anlattığın kadar saf ve temiz birisin’ dedi ve beraat verdi.

"Ayılarla radyolu mücadele"
Kovan sayısını artıran Ali Haydar’ın tek yaşadığı sıkıntı ayılar. Onlarla mücadele etmek için de oldukça farklı bir yöntem bulmuş.

Kovanların yanına pilli bir radyo yerleştirdim. Siyasi polemiklerin çokça yapıldığı bir frekansa da ayarlayınca ayılar korkup gelmez oldular. Siyasetten çok anlamıyorlar.

"Kalitesi belgelendi"
Ali Haydar Gül yılda 300 kilogram ile 1 ton arasında bal üretiyor. Üç yıl önce, ürettiği balın kalitesini tescil ettirmek üzere Uluslararası Organik Sertifikasyon Kuruluşu olan ORSER’e başvurmuş. Dönemsel olarak alınan numuneler ve incelemelerden sonra ürettiği balda şeker ve kimyasal katkı izine rastlanmadığı gibi arıların yararlandıkları bitki florasının zenginliği de onaylanmış. Balının kilosu bazı yerlerde 4 yüz liradan alıcı da buluyor. Bölgenin en tanınmış ve üç organik bal üreticisinden biri artık.

"Sinmendik balı"
Mezrası Sin ve arıların gezindiği Mendik yaylasının ismini birleştirerek balını isimlendiren Ali Haydar’a göre, ürettiği bal ünlü Anzer balıyla yarışacak kalitede.

Sertifikamız Tarım Bakanlığı onaylı. Analizleri yapan şirket Anzer balıyla aynı kalitede olduğunu belirtti. Ama bizim balımızın bir özelliği var. Bitki floramız ve çeşitliliğimiz Karadeniz’den daha fazla. Anzer balının bu kadar pahalı olmasının tek nedeni reklamının iyi yapılmış olması. Ürettiğim bal Almanya, Belçika, Fransa ve Hollanda olmak üzere pek çok Avrupa ülkesine gidiyor.

"Bir hayalim var"
Ali Haydar’ın hayali daha çok bal üretip zengin olmak değil. Onun en büyük hayali bir zamanlar 80 hane olan Sin mezrasının sakinlerinin geri dönmesi. Mezrada yaşayan sadece üç aile var. Çözüm süreciyle bunun mümkün olduğunu düşünüyor:

En büyük düşüm barış sürecinin bozulmaması. Kuş uçmaz kervan geçmez yerlere şimdi gezginler ve doğa sporcuları güven içinde gelebiliyorlar. İstiyorum ki mezrayı bırakıp giden arkadaşlarım, komşularım ve akrabalarım gelsinler. Dağlarda bitki bol, düşünsenize herkes bu topraklarda bal üretirse fiyatı düşer ve bollaşır. Savaş olursa bu gerçekleşemez, savaş olmasın, çocuklar ölmesin, bal da yiyebilsinler.

Yorumlar (0)
15
açık
Günün Anketi Tümü
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti 22 Kasım 2024
İmsak 06:23
Güneş 07:53
Öğle 12:55
İkindi 15:25
Akşam 17:48
Yatsı 19:12
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 11 31
2. Fenerbahçe 11 26
3. Samsunspor 12 25
4. Eyüpspor 12 22
5. Beşiktaş 11 21
6. Göztepe 11 18
7. Sivasspor 12 17
8. Başakşehir 11 16
9. Kasımpasa 12 14
10. Konyaspor 12 14
11. Antalyaspor 12 14
12. Rizespor 11 13
13. Trabzonspor 11 12
14. Gaziantep FK 11 12
15. Kayserispor 11 12
16. Bodrumspor 12 11
17. Alanyaspor 11 10
18. Hatayspor 11 6
19. A.Demirspor 11 2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 12 25
2. Bandırmaspor 12 24
3. Erzurumspor 12 22
4. Karagümrük 12 21
5. Igdir FK 12 21
6. Ankaragücü 12 19
7. Ahlatçı Çorum FK 12 19
8. Boluspor 12 18
9. Şanlıurfaspor 12 18
10. Manisa FK 12 17
11. Esenler Erokspor 12 17
12. Ümraniye 12 17
13. Pendikspor 12 17
14. Keçiörengücü 12 15
15. Gençlerbirliği 12 15
16. İstanbulspor 12 14
17. Amed Sportif 12 14
18. Sakaryaspor 12 13
19. Adanaspor 12 7
20. Yeni Malatyaspor 12 -3
Takımlar O P
1. Liverpool 11 28
2. M.City 11 23
3. Chelsea 11 19
4. Arsenal 11 19
5. Nottingham Forest 11 19
6. Brighton 11 19
7. Fulham 11 18
8. Newcastle 11 18
9. Aston Villa 11 18
10. Tottenham 11 16
11. Brentford 11 16
12. Bournemouth 11 15
13. M. United 11 15
14. West Ham United 11 12
15. Leicester City 11 10
16. Everton 11 10
17. Ipswich Town 11 8
18. Crystal Palace 11 7
19. Wolves 11 6
20. Southampton 11 4
Takımlar O P
1. Barcelona 13 33
2. Real Madrid 12 27
3. Atletico Madrid 13 26
4. Villarreal 12 24
5. Osasuna 13 21
6. Athletic Bilbao 13 20
7. Real Betis 13 20
8. Real Sociedad 13 18
9. Mallorca 13 18
10. Girona 13 18
11. Celta Vigo 13 17
12. Rayo Vallecano 12 16
13. Sevilla 13 15
14. Leganes 13 14
15. Deportivo Alaves 13 13
16. Las Palmas 13 12
17. Getafe 13 10
18. Espanyol 12 10
19. Real Valladolid 13 9
20. Valencia 11 7