Atıklardan mantar yetiştirdi
Burdur'da yaşayan Turgut Türel tekstil firmalarından topladığı atıkları kullanarak istiridye mantarı üretti
Manşet
01.03.2013, 17:11 01.03.2013, 17:17
Turgut Türel yaptığı açıklamada, ilçede esnaflık yaparken arkadaşlarının tavsiyesi üzerine pamuk atıklarını kullanarak 4 arkadaşıyla 4 ay önce mantar üreticiliği yapmaya başladıklarını söyledi. Denizli’de bulunan tekstil firmalarından aldığı pamuk atıklarını ıslattıktan sonra poşetlere doldurup arasına biraz kompost koyduklarını anlatan Türel, depoya koyarak 25 derece sıcaklıkta beklettiği pamuk atıklarında mantar yetiştirmeye başladığını, 1 ay içerisinde de mantarların ürün vermeye başladığını söyledi.
YÜZDE 100'ÜN ÜZERİNDE KAZANÇ
Ürettikleri mantar türünün bölgede "Kulak", "Yaprak" ya da "Söğüt mantarı" adıyla bilindiğini söyleyen Türel, "Ürettiğimiz mantarların en büyük özelliği, içerisinde hiçbir kimyevi madde bulunmamasıdır. Diğerlerine göre vitamin değerinin daha fazla olması, istiridye mantarını diğer türlere göre ön plana çıkarıyor" dedi. Türel, saman kullanılarak üretilen istiridye mantarından yüzde 18 oranında verim alınırken, tekstil atığı kullanılarak üretilen istiridye mantarından yüzde 30 verim alındığınının altını çizdi. Türel, "10 tonluk kompostun maliyeti altyapıyla 7 bin lira oluyor. Burada yaklaşık 15 bin liralık üretim yapabilirsiniz. Yani yüzde 100’ün üzerinde bir kazancı var" diye konuştu.
BÖLGE HALKI İÇİN GEÇİM KAYNAĞI
Ürünlerine fazlasıyla yoğun talep olduğunu, talebi karşılayamadığını anlatan Türel, en çok talebin Denizli, Antalya, Burdur ve Konya’dan geldiğini ifade etti. Tekstil atıklarından mantar üreticiliğini bölgede yaygınlaştırmayı ve hal kurmayı amaçladıklarını dile getiren Türel, bunun bölge halkı için önemli bir gelir kaynağı olabileceğini vurguladı. Tefenni Tarım Meslek Lisesi’nde ziraat mühendisi olarak görev yapan Süleyman Cesur ise istiridye mantarının yüksek ve düşük sıcaklıklara kolay adapte olabildiğini belirterek, "Dayanıklı olması sebebiyle kimyasal ilaç kullanılmıyor, dolayısıyla organik üretilebiliyor. İstiridye mantarının besin değeri diğer kültür mantarı türlerine göre daha yüksektir" dedi
15
açık
En Çok Sevdiğiniz Renk Hangisi?
Namaz Vakti
23 Kasım 2024
| İmsak | 06:24 | ||
| Güneş | 07:54 | ||
| Öğle | 12:55 | ||
| İkindi | 15:24 | ||
| Akşam | 17:47 | ||
| Yatsı | 19:11 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Galatasaray | 11 | 31 |
| 2. Fenerbahçe | 11 | 26 |
| 3. Samsunspor | 12 | 25 |
| 4. Eyüpspor | 12 | 22 |
| 5. Beşiktaş | 11 | 21 |
| 6. Göztepe | 11 | 18 |
| 7. Sivasspor | 12 | 17 |
| 8. Başakşehir | 11 | 16 |
| 9. Kasımpasa | 12 | 14 |
| 10. Konyaspor | 12 | 14 |
| 11. Antalyaspor | 12 | 14 |
| 12. Rizespor | 11 | 13 |
| 13. Trabzonspor | 11 | 12 |
| 14. Gaziantep FK | 11 | 12 |
| 15. Kayserispor | 11 | 12 |
| 16. Bodrumspor | 12 | 11 |
| 17. Alanyaspor | 11 | 10 |
| 18. Hatayspor | 11 | 6 |
| 19. A.Demirspor | 11 | 2 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Kocaelispor | 12 | 25 |
| 2. Bandırmaspor | 12 | 24 |
| 3. Erzurumspor | 12 | 22 |
| 4. Karagümrük | 12 | 21 |
| 5. Igdir FK | 12 | 21 |
| 6. Ankaragücü | 12 | 19 |
| 7. Ahlatçı Çorum FK | 12 | 19 |
| 8. Boluspor | 12 | 18 |
| 9. Şanlıurfaspor | 12 | 18 |
| 10. Ümraniye | 13 | 18 |
| 11. Pendikspor | 13 | 18 |
| 12. Manisa FK | 12 | 17 |
| 13. Esenler Erokspor | 12 | 17 |
| 14. Keçiörengücü | 12 | 15 |
| 15. Gençlerbirliği | 12 | 15 |
| 16. İstanbulspor | 12 | 14 |
| 17. Amed Sportif | 12 | 14 |
| 18. Sakaryaspor | 12 | 13 |
| 19. Adanaspor | 12 | 7 |
| 20. Yeni Malatyaspor | 12 | -3 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Liverpool | 11 | 28 |
| 2. M.City | 11 | 23 |
| 3. Chelsea | 11 | 19 |
| 4. Arsenal | 11 | 19 |
| 5. Nottingham Forest | 11 | 19 |
| 6. Brighton | 11 | 19 |
| 7. Fulham | 11 | 18 |
| 8. Newcastle | 11 | 18 |
| 9. Aston Villa | 11 | 18 |
| 10. Tottenham | 11 | 16 |
| 11. Brentford | 11 | 16 |
| 12. Bournemouth | 11 | 15 |
| 13. M. United | 11 | 15 |
| 14. West Ham United | 11 | 12 |
| 15. Leicester City | 11 | 10 |
| 16. Everton | 11 | 10 |
| 17. Ipswich Town | 11 | 8 |
| 18. Crystal Palace | 11 | 7 |
| 19. Wolves | 11 | 6 |
| 20. Southampton | 11 | 4 |
| Takımlar | O | P |
|---|---|---|
| 1. Barcelona | 13 | 33 |
| 2. Real Madrid | 12 | 27 |
| 3. Atletico Madrid | 13 | 26 |
| 4. Villarreal | 12 | 24 |
| 5. Osasuna | 13 | 21 |
| 6. Athletic Bilbao | 13 | 20 |
| 7. Real Betis | 13 | 20 |
| 8. Real Sociedad | 13 | 18 |
| 9. Mallorca | 13 | 18 |
| 10. Girona | 13 | 18 |
| 11. Celta Vigo | 13 | 17 |
| 12. Rayo Vallecano | 12 | 16 |
| 13. Sevilla | 13 | 15 |
| 14. Leganes | 13 | 14 |
| 15. Getafe | 14 | 13 |
| 16. Deportivo Alaves | 13 | 13 |
| 17. Las Palmas | 13 | 12 |
| 18. Espanyol | 12 | 10 |
| 19. Real Valladolid | 14 | 9 |
| 20. Valencia | 11 | 7 |
